Definição geral

   A definição ampla de biotecnologia é o uso de organismos vivos ou parte deles, para a produção de bens e serviços. Nesta definição se esquadram um conjunto de atividades que o homem vem desenvolvendo há milhares de anos, como a produção de alimentos fermentados (pão, vinho, iogurte,cerveja, etc.). Por outro lado a biotecnologia moderna se considera aquela que faz uso da informação genética, incorporando técnicas de DNA recombinante.

   A biotecnologia combina disciplinas tais como genética, biologia molecular, bioquímica, embriologia e biologia celular, as quais, por sua vez, estão vinculadas a disciplinas prá(c)ticas tais como engenharia química, tecnologia da informação e robótica.

Formação

   A carreira de biotecnólogo (ou biotecnologista, como alguns preferem ser chamados) é nova. Data da década de 1980, com a expansão da área. No Brasil, existe há cerca de quatro anos. O primeiro curso de graduação em biotecnologia do País surgiu em 2001, na Universidade Presidente Antonio Carlos, em Barbacena (MG). Antes disso, já havia profissionais trabalhando na área - na maioria, biólogos, químicos, agrônomos, médicos, engenheiros, nutricionistas e farmacêuticos.

   Hoje, existem opções de graduação e pós-graduação em universidades públicas e particulares, além de curso seqüencial e de tecnologia. A Universidade Estadual Paulista (Unesp) teve seu primeiro vestibular para Biotecnologia em julho de 2003. Desde lá, o curso é o mais concorrido no vestibular de meio de ano da instituição - registrou sempre mais de 30 candidatos por vaga e já chegou a quase 50.

Mercado

   O mercado de trabalho em biotecnologia está em franca expansão. A demanda por profissionais especializados é grande por causa das descobertas que estão por vir - da cura de doenças e criação de órgãos sintéticos para transplante ao aumento da produção de alimentos e controle de pragas agrícolas sem agressão ao ambiente.

   O mercado brasileiro atual de biotecnologia é de US$ 500 milhões em 120 empresas, ante um faturamento de US$ 3,7 bilhões da Europa, de acordo com a presidente da Associação Nacional de Biossegurança (ANBio), Leila Oda. Além da possibilidade de crescimento do setor, Leila ressalta o potencial de criação de empregos, já que se trata de “área altamente intensiva de capital humano”.

Perfil Profissional

   O biotecnologista deve ser multidisciplinar, com atuação em várias áreas e com visão global. É preciso ter formação eclética. Ele precisa equilibrar os conhecimentos teóricos e práticos, além de ter perfil científico, criativo, pronto para realizar novas descobertas.

Universidades que oferecem o curso

USP - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO

UMC - UNIVERSIDADE DE MOGI DAS CRUZES

UNAERP - UNIVERSIDADE DE RIBEIRÃO PRETO

UNISO - UNIVERSIDADE DE SOROCABA

UNESP - UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO

UFSCar - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS

UNIPAC - UNIVERSIDADE PRESIDENTE ANTONIO CARLOS

UNIFAL - UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALFENAS

SALÁRIO MÉDIO INICIAL - R$ 1.750,00

Fonte: Ministério de Ciência e Tecnologia